امير الغرام
عضو برونزي
عدد المساهمات : 358
نقاط : 5995
تاريخ التسجيل : 03/08/2009
العمر : 35
 | | موضوع: اكله اسبانيه اتشهي... الجمعة 21 أغسطس 2009, 10:50 pm | |
| ان اقدم اليكم اكله الاسبانيه المشهوره و
طريقه تحضيرها و اتمنى ان تنال اعجابكم
و هي
الباييلا PAELLA
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
2/3 من الزيت
600 غ من الرز
1 فلفل اخضر
1 فلفل احمر
100 غ من البازيلا
1 بصله
2 طماطم
زعفران
ثوم على حسب الذوق
مقدونس و ملح
اي انواع السمك التي تحبونها او اللحوم «اختياري»
طريقة التحضير:
في مقلاة فوق النار نضيف الزيت و البصله المفرومه و نتركها مع التحريك
لمدة 5 دقائق و بعدها نضيف الطماطم مقطعه و نحرك لمدة 5 دقايق ايضا
و في اناء اخر تقطع كل انواع السمك و اللحم و تضاف على نار هادئه مع
الماء
في مقلات الباييلا تضاف الزيت مع خليط الاول و بعدها يضاف اليها اللحم
،الخضار و الملح و الرز و بعدها يضاف ماء ساخن على كل الخليط و يترك
لمدة نصف ساعه تقريبا
في ايناء نضيف الثوم و البقدونس و الزعفران مع قليل من الملح و يخلط
بقليل من الماء و يضاف على الرز و يخلط. نضاف فوقه للتزيين انواع
الاسماك المفضله و الفلفل الاخضر او الالوان و البازيلا و يترك لدقائق
و يمكن ان يقدم مع قطع الليمون
بالهنا و الشفا
*******-- | |
|
رائد المنتدى
مدير عام المنتدى
عدد المساهمات : 4118
نقاط : 11911
تاريخ التسجيل : 28/05/2009
العمر : 42
الموقع : وسط الجراح
| | موضوع: رد: اكله اسبانيه اتشهي... الأحد 23 أغسطس 2009, 12:25 pm | |
| المظهر يدل على المخبر
ان شاء الله يسلمواااااااااااااااااااااا | |
|
فلسطين الحبيبة
نائب المشرف العام
عدد المساهمات : 765
نقاط : 6999
تاريخ التسجيل : 28/05/2009
العمر : 51
الموقع : الخليل
المزاج : بحب الانترنت
| | موضوع: رد: اكله اسبانيه اتشهي... الأحد 23 أغسطس 2009, 3:09 pm | |
| اكلة منظرها بشهي تسلم ايديك امير الغرام على الطبق الحلو دمت برعاية الله  | |
|
عروس فلسطين
عضو فضي
عدد المساهمات : 738
نقاط : 6877
تاريخ التسجيل : 29/05/2009
العمر : 46
| | موضوع: رد: اكله اسبانيه اتشهي... الأحد 23 أغسطس 2009, 9:23 pm | |
| | |
|
ابو نمر
مدير عام المنتدى
عدد المساهمات : 1851
نقاط : 8539
تاريخ التسجيل : 11/06/2009
العمر : 59
الموقع : حي الصمود
المزاج : ميسوط
| | موضوع: رد: اكله اسبانيه اتشهي... الثلاثاء 25 أغسطس 2009, 10:44 pm | |
| | |
|
امير الغرام
عضو برونزي
عدد المساهمات : 358
نقاط : 5995
تاريخ التسجيل : 03/08/2009
العمر : 35
| | موضوع: رد: اكله اسبانيه اتشهي... السبت 05 سبتمبر 2009, 2:41 am | |
| شكرا لكم على مروركم الكريم
فلسطين الحبيبه ابو نمر رائد المنتدى
عروس فلسطين | |
|
ThE♥RocK
مشرف منتدى الطب والصحة
عدد المساهمات : 479
نقاط : 6450
تاريخ التسجيل : 30/05/2009
الموقع : http://gamezer.com/billiards/
المزاج : متقلب
| | موضوع: رد: اكله اسبانيه اتشهي... السبت 05 سبتمبر 2009, 11:41 am | |
| شكرا لك امير الغرام على هذا الموضوع المتميز.
مشكور | |
|
